투명한 잔 가득 금빛 샘물을 기울이는 특별한 ‘HOT’ 레스토랑
- lasvegasknmagazine
- 1 day ago
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"A special ‘HOT’ restaurant where golden spring water flows into a crystal-clear glass."
베가스에서 여름을 아름답다고 말할 수 있으면 얼마나 좋을까. 짙어지는 꽃향기와 달콤한 새소리에 귀를 기울일 만큼 여유로운 여름 날이면 얼마나 좋을까. 작열하는 태양과의 씨름이 시작되는 베가스의 6월은 지치지 말아야겠다는 전투력을 장착해야만 무사히 3개월을 지나갈 수 있다.
하지만 피할 수 없다면 즐겨라! 아름다운 낭만이 넘치는 특별한 공간을 찾아 시원한 초저녁을 느껴보자. 타오르는 황혼 속에 투명하게 맥주를 가득 따르면 금빛의 샘물이 찰랑거린다. 풍미가 가득한 요리를 주문하고 사랑하는 사람들과 맛있는 대화를 나눠보자. 여름은 곧 깊은 밤으로 꿈처럼 흘러간다.
*Rivea (리베아)
델라노 호텔 64층에 위치한 ‘리베아’는 담백한 인테리어를 갖춘 루프탑 레스토랑. 스트립 경치뿐만 아니라 헨더슨 지역의 마운틴 뷰를 시원하게 감상할 수 있다.
프랑스와 이탈리아의 풍미를 담은 메뉴를 선보인다. 지중해의 소박한 요리에서 영감을 받은 메뉴는 베이비 아티초크를 곁들인 오징어와 새우 요리, 무지개 콜리플라워를 곁들인 가리비, 부드러운 구운 문어 등 맛도 깔끔하면서 데코레이션에 예술미가 가득 담겨 있다. 미슐랭 스타 셰프 알랭 뒤카스가 이끄는 리베아는 청량하면서도 고급스런 풍미를 선사한다.
주소: 3940 Las Vegas Blvd S, Vegas, NV 89119
*Beer Park (비어파크)
패리스 호텔에 캐주얼한 맥주바 비어파크. 벨라지오 분수쇼도 감상하면서 스포츠도 관람할 수 있는 가벼운 맥주 광장이다. 생맥주, 플라이트, 25온스 캔 맥주와 칵테일 생맥주도 맛볼 수 있다.
바베큐 폭립과 새우, 타코 등 다양한 요리도 준비돼 있다. 한여름의 시원한 정취와 맥주를 가볍게 즐길 수 있는 숨은 맛집이다.
주소: 3655 S. Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
웹사이트: beerpark.com
*Downtown Terrace (다운타운 테라스)
다운 타운에 위치한 ‘다운타운 테라스’. 시원스런 통창으로 둘러싸여 실내나 실외나 청량감이 넘치는 레스토랑이다. 분위기는 매우 가볍고 캐주얼하지만 음식은 제법 세련됐다는 평을 받는다.
신선한 제철 농산물로 요리를 하며, 석류와 카나리아를 곁들인 색채감이 돋보이는 요리를 선보인다. 미모사를 곁들인 브런치 메뉴가 인기다.
콘테이너 파크 안에 자리해서 라이브 음악과 엔터테인먼트를 함께 즐길 수 있다. 예술적인 인테리어와 색감이 넘치는 미식 체험이 이루어지는 곳이다.
주소: 707 Fremont St. Las Vegas, NV 89101
웹사이트: downtownterracelv.com
"How wonderful it would be to say that summer in Vegas is beautiful. How lovely it would be to have a leisurely summer day, enough to savor the deepening scent of flowers and the sweet songs of birds. But June in Vegas marks the beginning of a battle with the scorching sun—a time when you need to arm yourself with determination just to survive the next three months.
Still, if you can't avoid it, enjoy it! Find a special place full of romantic charm and feel the coolness of an early summer evening. As the fiery sunset blazes, pour a clear glass full of beer that sparkles like golden spring water. Order a dish rich in flavor and share delicious conversations with your loved ones. Before you know it, summer slips away like a dream into the deep night."
*Rivea
Perched on the 64th floor of the Delano Hotel, Rivea is a rooftop restaurant with a clean, minimalist interior design. It offers sweeping views not only of the Las Vegas Strip but also of the mountain landscapes stretching out toward Henderson.
The menu blends the flavors of France and Italy, inspired by the simplicity of Mediterranean cuisine. Highlights include squid and shrimp with baby artichokes, scallops served with rainbow cauliflower, and tender grilled octopus—each dish offering a clean taste and a presentation that borders on art.
Led by Michelin-starred chef Alain Ducasse, Rivea delivers a refreshing yet refined dining experience.
*Beer Park
Located at the Paris Hotel, Beer Park is a laid-back beer garden where you can enjoy casual drinks with front-row views of the Bellagio fountain show and live sports playing in the background.
The menu features a wide selection of draft beers, beer flights, 25-ounce cans, and even draft cocktails. You’ll also find a variety of comfort foods like BBQ ribs, shrimp, and tacos.
It's a hidden gem where you can soak in the cool vibes of a midsummer evening with a refreshing beer in hand.
*Downtown Terrace
Nestled in the heart of downtown Las Vegas, Downtown Terrace is a breezy, refreshing space wrapped in floor-to-ceiling windows that blur the line between indoor and outdoor dining. The vibe is light and casual, but the food has earned a reputation for being surprisingly refined.
The menu features vibrant, visually striking dishes made with fresh, seasonal ingredients—think colorful plates with pomegranate and canary melon accents. Their brunch, especially when paired with a mimosa, is a local favorite.
Located inside Container Park, the restaurant also offers live music and entertainment, creating a lively, artistic atmosphere where culinary creativity takes center stage.
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